dinkesmerangin.org – Tahukah Kamu kalau bawang putih mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita? Merupakan bahan masakan yang wajib selalu ada, dan masyarakat Indonesia sudah sangat terbiasa menggunakan bawang putih sebagai umbinya.
Bawang putih ternyata mengandung sejumlah nutrisi, antara lain serat, protein, mangan, vitamin C, selenium, kalsium, dan antioksidan. Berikut 7 manfaat kesehatan dari bawang putih :
1. Meningkatkan Kesehatan Gusi
Kesehatan gusi Kamu dapat ditingkatkan dengan bawang putih tua. terutama membantu mencegah infeksi gusi yang parah (periodontitis).
Pada penderita periodontitis ringan hingga sedang, mengonsumsi ekstrak bawang putih tua secara oral dua kali sehari selama 18 bulan dianggap membantu meningkatkan kesehatan gusi.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Mengonsumsi bawang putih dapat meningkatkan tekanan darah, kesehatan arteri, dan kesehatan jantung.
Bawang putih mengandung belerang, yang menurut penelitian, diubah oleh sel darah merah menjadi gas hidrogen sulfida, yang bermanfaat untuk perluasan pembuluh darah dan pengendalian tekanan darah.
3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi bisa diturunkan dengan mengonsumsi bawang putih mentah. Kita semua sadar bahwa salah satu faktor penyebab kematian dan stroke adalah tekanan darah tinggi.
Hasilnya, mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan tekanan darah bagi mereka yang sudah menderita hipertensi sekaligus sebagai tindakan pencegahan.
4. Membersihkan Kulit
Sifat antibakteri dan antioksidan bawang putih bermanfaat untuk membersihkan kulit. Komponen-komponen ini berkontribusi pada penghapusan bakteri penyebab jerawat.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Dapat menjaga kesehatan tulang Manfaat bawang putih bagi wanita adalah dapat menunjang kesehatan tulang, terutama pada mereka yang telah mengalami menopause.
Bawang putih dapat mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan osteoporosis (kondisi ketika kepadatan tulang berkurang sehingga tulang menjadi keropos dan mudah patah).
6. Meningkatkan Kinerja Atletik
Mengkonsumsi bawang putih dapat meningkatkan performa atlet selain menurunkan tekanan darah karena merupakan penambah performa dan suplemen yang meningkatkan kapasitas oksigen selama berolahraga.
7.Melindungi Dari Keracunan Makanan
Mengonsumsi bawang putih dapat membantu mencegah keracunan makanan. Mengapa demikian? Bawang putih segar memiliki sifat antibakteri yang membantu membunuh bakteri seperti Salmonella dan E, yang menyebabkan keracunan makanan.
Namun, sebaiknya hindari penggunaan bawang putih sebagai pengganti tindakan yang diambil untuk menangani kontaminasi bakteri bawaan makanan.
Inilah tujuh manfaat kesehatan yang akan dirasakan tubuh Kamu jika mengonsumsi bawang putih. Selain tersedia secara luas, bawang putih juga memiliki segudang manfaat.
