dinkesmerangin.org – Otak merupakan organ yang mengontrol gerakan, menyimpan ingatan, dan merupakan sumber pikiran, emosi, dan bahasa. Tahukah Kamu bahwa kondisi seperti kesulitan fokus atau daya ingat yang buruk bisa diatasi dengan mengonsumsi makanan tertentu untuk meningkatkan kinerja otak? Otak juga mengatur sejumlah proses tubuh, termasuk pernapasan dan pencernaan. Seiring bertambahnya usia, otaknya mungkin mulai berfungsi kurang baik, sama seperti bagian tubuh lainnya.
Tapi jangan khawatir; dengan nutrisi yang tepat, termasuk omega-3, glukosa, dan vitamin, Kamu dapat meningkatkan dan memulihkan fungsi otak. Makanan dan minuman ini dapat meningkatkan fungsi otak, menurut WebMD.
1. Kafein
Kafein
Tidak ada makanan yang langsung meningkatkan IQ atau membuat Kamu lebih pintar. Namun, beberapa zat, seperti kafein, memiliki manfaat bagi otak. Kafein dapat memberi Kamu energi dan bantuan dalam fokus. Kafein merupakan zat yang dapat ditemukan pada kopi, coklat, minuman berenergi, dan beberapa obat. Namun, makanan dan minuman yang mengandung kafein sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang. Overdosis kafein dapat menyebabkan kecemasan, detak jantung cepat, dan gangguan tidur. Menurut sebuah penelitian, 4 cangkir kopi per hari mungkin merupakan jumlah yang aman.
2. Ikan
Ikan
Protein dari ikan dapat meningkatkan fungsi otak. Ikan mengandung omega-3 yang penting untuk kesehatan otak selain protein. Omega-3 adalah lemak baik yang membantu mendukung fungsi mental. Kamu harus makan dua porsi ikan setiap minggu untuk menjaga kesehatan otak.
3. Suplemen
Suplemen
Selain itu, Kamu dapat mengonsumsi tablet yang mengandung vitamin penambah otak seperti B, C, E, beta-karoten, dan magnesium. Sebelum membeli dan mengonsumsi suplemen di atas, disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Kamu.
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Biji-bijian
Bagi tubuh, khususnya lansia, kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber antioksidan dan vitamin E yang baik. Kalori, lemak, dan gula yang dibutuhkan tubuh juga bisa Kamu dapatkan dengan mengonsumsi satu ons kacang-kacangan setiap hari.
5. Gula
Gula
Sumber energi bagi otak adalah gula. Gula dapat meningkatkan ketajaman mental dan daya ingat. Gula yang dimaksud adalah glukosa, bukan gula yang ada di toples dapur Kamu.
Sudah diketahui bahwa makanan dengan gula dan karbohidrat membantu tubuh Kamu memproduksi glukosa. Pilihlah gula alami yang berasal dari buah-buahan untuk itu. Sebaiknya Kamu tetap mengonsumsi gula sesuai dengan kebutuhan tubuh Kamu. Kementerian Kesehatan menyatakan bahwa orang dewasa sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 4 sendok teh (atau 10% dari asupan energi harian, atau 200 kkal) gula.
Menjaga asupan nutrisi hanyalah salah satu dari sekian banyak anjuran para ahli untuk meningkatkan fungsi otak. Lainnya termasuk cukup tidur, minum cukup air, berolahraga, bermeditasi, dan melakukan aktivitas santai.
